Aktuelles
Mit der Zusammenführung von Hotel und Gastronomie nach 20 Jahren eröffnen wir im Februar unser Gourmet Restaurant 'Parisot' im Schloss. Weitere Highlights passend zu jeder Jahreszeit, von gastronomischen Events bis hin zu kulturellen Veranstaltungen zur Förderung lokaler Künstler und Künstlerinnen, finden Sie hier.
Reservierung erbeten unter events@schlossauel.de

Neueröffnung: 'Parisot'
Freitag, den 13. Februar 2026
In unserem 75. Jubiläumsjahr möchten wir
Schloss Auel zu neuem, alten Glanz bringen!
Unser neuer Küchenchef erwartet Sie mit internationalen, kulinarischen Highlights in unserem Gourmet Restaurant 'Parisot'. Wir freuen uns über den Zuwachs in unserer Schloss-Familie!
Öffnungszeiten Parisot:
Dienstag bis Freitag
17:00 - 0:00 Uhr
Annahmeschluss 21:00 Uhr
Und wie jedes Jahr feiern wir den Tag der Liebe mit einem romantischen Candle-Light-Dinner. Freuen Sie sich auf ein 4-Gang Abendessen im Gobelinsaal mit einem aphrodisierendem Menü, das die Herzen höher fliegen lässt.
Vielleicht bleiben Sie gleich über das ganze Wochenende? Entdecken Sie unser Valentinstagsarrangement.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Adventskonzert
Sonntag, den 7. Dezember 2025
18:00 Uhr
Freuen Sie sich auf ein musisches Event par excellence!
DYLAN NAYLOR (Violine)
ANNEGRET KLINGEL (Viola)
SYLVIA BORG-BUJANOWSKI (Violoncello)
J.S.Bach, Goldberg-Variationen
Fassung für Streichtrio
Gideon Klein (1919-1945)
Trio für Violine, Viola und Violoncello
Allegro, Lento, Molto Vivace
W.A.Mozart
Divertimento für Violine, Viola und Violoncello
Andante
Menuetto: Allegretto
Die Künstler sind seit vielen Jahren Mitglieder im Gürzenich Orchester der Stadt Köln und spielen sowohl in der Kölner Oper als auch in der Kölner Philharmonie.
Anmeldungen erbeten unter hotel@schlossauel.de
Im Anschluss freuen wir uns über eine Tischreservierung im Gobelinsaal!


Hubertus Messe
Freitag, den 7. November 2025
18:00 Uhr
Zum Gedenktag des Jagdpatrones wird es bei uns wild!
Wir freuen uns auf den Bläserkorps Huppichteroth mit Parforce- und Plesshörner und Thorsten zur Jacobsmühlen mit Hundeführern und Falknern zur Begrüßung in unserem Innenhof.
Anschließend findet die jährliche
St. Hubertus Messe mit Pfarrvikar Dieter Scharf und Diakon Hans-Joachim Roos
sowie Andreas Orwat am Flügel
in unserer Barockkapelle statt.
Waidmannsheil!
Danach haben Sie die Möglichkeit zum à la carte Dinner im Gobelinsaal. Wir bitten um Reservierung.



