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Gastronomie

Nach fast 20 Jahren Pacht, begrüßen wir Sie ab dem 13. Februar 2026 mit einem  neuen, erweiterten gastronomischen Angebot: 

Unserem exklusiven Gourmet Restaurant `Parisot` im historischen Teil des Schlosses sowie dem ungezwungenen Bistro im Clubhaus mit Sonnenterrasse. 

`Parisot`

Mit der Eröffnung des Gourmet Restaurants `Parisot`

am 13. Februar 2026 freuen wir uns darauf, Sie wieder im historischen Teil des Schlosses zu begrüssen. 

Unser neuer Küchenchef erwartet Sie mit einer gehobenen Küche im deutsch-mediterranen Stil.

 

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag 

17:00 - 0:00 Uhr

Annahmeschluss der Küche: 21: 00 Uhr

Ganzjährig geöffnet. 

 

Wir bitten um Reservierung unter events@schlossauel.de oder

telefonisch unter +49 (0) 2206 - 6003205

 

 

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Bistro im Clubhaus​​

In unserem Bistro im Clubhaus empfangen wir alle Gäste mit unserer bekannt herzlichen Atmosphäre. Wir bieten Ihnen eine Variation an Fleisch und Fisch, frischen Salaten, knusprigen Flammkuchen, Hausmannskost, vegetarischen Gerichten, wärmenden Suppen und selbstgemachtem Kuchen.

Aufgrund unserer Küchensanierung begrüssen wir

Sie bis Mitte Februar mit Kaffee & Kuchen

sowie warmen und kalten Getränken.

 

Öffnungszeiten:

November -  Februar

Do -  bis Mo 12:00 - 21:00 Uhr

 

März - Oktober:

Mo - Do 12:00 - 22:00; Fr 12:00 - 23:00 Uhr

Sa 08:00 - 23:00; So 08:00 - 21:00 Uhr

Reichhaltiges Sekt-Frühstück vom Buffet

ab März 08:00 - 11:00 Uhr 25 €

 

Annahmeschluss der Küche ist jeweils eins Stunde vor Schließung. Wir garantieren auch bei schlechter Witterung verlässliche Öffnungszeiten während der Annahmezeit der Küche.

Kulinarischer Kalender​​

Es gibt immer ein Event, auf das Sie sich freuen können. Mit unseren kulinarischen und kulturellen Highlights sorgen wir für Ihre Unterhaltung: 

  • 8. Februar: Krimi-Dinner `Hochzeit mit Mord` im Gobelinsaal

  • 13. Februar: Neueröffnung `Parisot`

  • 14. Februar: `Be My Valentine`
    4-Gang Candle-Light Dinner im Gobelinsaal

  • 16. Februar: `Kater-Frühstück` im Bistro

  • 28. Februar: Angrillen & Chillen

  • 6. & 7. März: `Abacadabra!` mit Michael Frisch
    Magic- Dinner-Show im Schloss

  • 22. März: `Breakfast Club`
    zum Frühlingsbeginn

  • 27. März: `Chill & Grill` im Bistro

  • 28. März: `Castle Cup`
    Golfturnier sponsored by Schloss Auel

  • 29. März: Lesung mit Volker Risch
    `Das Leben ist eine herrliche Erfindung`

  • 4. April: Krimidinner `Tödliche Köstlichkeiten`
    im Gobelinsaal

  • 5. April: Traditionelles Ostermenü im Schloss

  • 6. April: Osterkonzert in der Kapelle

  • 24. April `Chill & Grill` im Bistro

  • 30. April: Lesung mit Burkhard Sondermeier 
    `Rund um den Mond`

  • 29. Mai: `Chill & Grill` im Bistro

    Mehr Infos folgen. Reservierung erwünscht unter events@schlossauel.de 

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