Nachhaltigkeit
Ökologische und soziale Verantwortung im Zeichen des Klimaschutzes sind uns eine Herzensangelegenheit. Seit mehreren Jahren engagieren wir uns in den Bereichen der Energieeffizienz und des Umweltschutzes.
Energie
Wir bemühen uns um den schonenden Umgang mit Ressourcen : Strom erzeugen wir zu 70% im hauseigenen Blockheizkraftwerk. Zusätzlich benötigten Strom beziehen wir über die Firma ‚Naturstrom' :
100% zertifizierter Öko-Strom ausschließlich aus Deutschland und Österreich.
Unsere Initiativen
-
Kaffee, Tee und Zucker sind Fair Trade Produkte in Bio Qualität
-
Die Getränke, wie das Selters Wasser und den Ahrwein beziehen wir aus der Region
-
Unsere Kugelschreiber sind aus recycelter Pappe
-
Alle Reinigungsmittel sind biologisch abbaubar
-
Die Hotelwäsche wird von einem zertifizierten Unternehmen gereinigt
-
Unsere Körperpflegeprodukte werden auf natürlicher Basis hergestellt
-
Eine großflächig angelegte Photovoltaikanlage ist in Planung
-
In Kooperation mit Wohllebens Waldakademie werden Teile unserer Wälder in das Urwaldprojekt eingegliedert
Schloss Bienen
"Wir lernen von der Biene: Lebe von der Natur, ohne sie zu zerstören. Als Familienbetrieb arbeiten wir mit so vielen Völkern, wie wir zum Leben brauchen. Das soll sich auch nicht ändern. Wir distanzieren uns von: immer größer, immer mehr,... Die Bienenprodukte kommen so naturgetreu wie möglich ins Glas. Den Königinnen werden keine Flügel gestutzt. Wir arbeiten mit Respekt, Liebe und Freude an unseren Bienen." - Paul Müller
Sind auch Sie verzaubert von unserem Ambiente?
Unseren BEEWITCHED Honig von Müller's Bio Imkerei können Sie an der Rezeption und in der Wahlscheider Kräuterschule kaufen.